RSS 1.02.04 Theophane Venard School of Biotechnology
Collections in this community
-
Administrative Information [0]
สารสนเทศการบริหาร -
Alumni’s Achievements [2]
ผลงานและความสำเร็จของศิษย์เก่า -
Alumni’s News [0]
ข่าวของศิษย์เก่า -
Articles [36]
บทความ -
Awards [19]
-
Conference Papers [25]
เอกสารประกอบการประชุมทางวิชาการ -
Dissertations [3]
วิทยานิพนธ์ระดับปริญญาเอก -
Faculty Members’ Achievements [4]
ผลงานและความสำเร็จของอาจารย์ -
Faculty Members’ News [3]
ข่าวของอาจารย์ -
Faculty’s Achievements [1]
ผลงานและความก้าวหน้าของคณะ -
Faculty’s News [0]
ข่าวของคณะ -
Independent Studies/Action Researches [0]
สารนิพนธ์ -
Internal & External Activities [60]
กิจกรรมและเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย -
Memorandum of Understanding (MOU) [0]
บันทึกความเข้าใจ -
Others [1]
อื่นๆ -
Petty Patent [3]
อนุสิทธิบัตร -
Proceeding Papers [8]
ผลงานวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมวิชาการ -
Project’s Reports/Final Reports [4]
รายงานนักศึกษาปริญญาโท -
Research Reports [5]
งานวิจัย -
Special Projects [510]
โครงการพิเศษ -
Students’ Achievements [4]
ผลงานและความสำเร็จของนักศึกษา -
Students’ News [0]
ข่าวของนักศึกษา -
Textbooks [0]
หนังสือเรียน -
Theses [37]
วิทยานิพนธ์ระดับปริญญาโท -
Videos [0]
วีดิทัศน์
Recent Submissions
Effects of food ingredients and food additives to the texture of plant-based ingredients meat balls
(Bangkok : Assumption University, 2019)
Nanoencapsulation of grapefruit oil with carrageenan to enhance their antioxidant activities
(Bangkok : Assumption University, 2020)
Microencapsulation of curcumin (Curcuma longa) extract by using hydroxylpropyl-B-cyclodextrin and its application in the pickled green mustard
(Bangkok : Assumption University, 2019)
Comparison of date palm juice and syrup made from premature fruit drop, fresh and dried date pulp Barhee cultivar (Phoenix dactylifera L.)
(Bangkok : Assumption University, 2019)
Optimization of Bacteriocin production, through biofilm formation of lactic acid bacteria, with repeated batch fermentation
(Bangkok : Assumption University, 2018)
Centella asiatica extract loaded BSA nanoparticles using the organic and conventional Casiatica to improve bioavailability activity and drug delivery system
(Bangkok : Assumption University, 2018)
Development of herbal tea incorporated with asiatic pennywort extract for elderly
(Bangkok : Assumption University, 2018)
Enzymatic and physical modification of Thai rice to low GI RS3-rice starch
(Bangkok : Assumption University, 2019)
Low caloric yogurt and its powder production and improvement of their physicochemical properties
(Bangkok : Assumption University, 2018)
The potential of substitution of bitter leaf for bitter hop in beer making
(Bangkok : Assumption University, 2018)
Product development of Portuguese sausage (chorizo) substituting fat with mung bean flour based mung bean flour based
(Bangkok : Assumption University, 2019)
The development of Centella asiatica extract with Hexane, ethanol and chloroform loaded PLGA nanoparticles to improve bioavailability
(Bangkok : Assumption University, 2018)
The development of riceberry pudding for people with dysphagia
(Bangkok : Assumption University, 2017)
Microencapsulation of Thunbergia lauriforlia crude extract and its antioxidant properties
(Bangkok : Assumption University, 2020)
Physical stability and in vitro sun protection factor (SPF) of emulsion containing natural oil and roasted barley (Hordeum vulgare L.) extract
(Bangkok : Assumption University, 2019)
Translation and validation of the food Neophobia scale (FNS) to the Farsi (Persian language)
(Bangkok : Assumption University, 2019)
Bioplastic from pomelo peel
(Bangkok : Assumption University, 2018)
Evaluation of the effect of aqueous extraction on the anti-oxidative property of roasted barley (Hordeum vulgare L.) to formulate VCO-barley cosmetic emulsion
(Bangkok : Assumption University, 2018)