Now showing items 1-3 of 3

  • Thumbnail

    รังสรรค์ศิลปะบนจานอาหาร 

    Unknown author (Daily News, 2013-05-05)

    บทความของ นภาพร พานิชชาติ กล่าวถึงเชฟต้น ศรา จิรารัตน์ ศิษย์เก่าคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ เจ้าของร้าน The Astan Gastro Bar เป็นเชฟที่มีความพิถีพิถันในเรื่องการสรรหาวัตถุดิบ รสชาด และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ทำให้ร้านของเขาได้รับรางวัล Thailand Tattler Best Restaurant 2012, Health & Cuisine Singnature dish 2011 และ BK Magazine Best New Restaurant 2011
  • Thumbnail

    เชฟต้น ศรา จิรารัตน์ 

    Unknown author (Thailand Rfstaurant News Magazine, 2012-04-30)

    บทสัมภาษณ์ ศรา จิรารัตน์ ศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ เจ้าของร้านอาหาร The Aston Gastro Bar สไตล์อาหารฝรั่งเศสสุดหรูที่เกือบทุกเมนูถูกแต่งเติมด้วยเทคนิคการปรุงและความคิดสร้างสรรค์ของเขาผู้นี้
  • Thumbnail